四川距骨機是用來切割新鮮肉制品、骨以及凍肉的，在進行使用時要嚴格按照正確的規(guī)程來操作，下面是需要注意的:

1、四川距骨機安裝鋸帶時，注意鋸刃的方向，在右方切割面的鋸齒齒尖朝下。

2、刮片要壓住鋸帶，但不可接觸鋸尖，否則會增大噪音，減短鋸條使用壽命。

3、鋸骨機不使用時，要將機頂?shù)匿弾埩Π咽炙砷_2圈，下次開機時再將把手擰緊，這樣可以增長鋸條使用壽命。

4、鋸骨機的門打開后，開關(guān)會將機器停止，但鋸帶在慣性作用下會繼續(xù)轉(zhuǎn)動一會，此時不要用手接觸鋸帶。

5、操作時建議帶防護手套。

6、不能在沒有任何防護的情況下，直接用手抓住肉去切割，特別是在鋸比較小的肉制品時，例如豬蹄。高速運轉(zhuǎn)的鋸帶，即使帶了手套也會傷害手指，手套僅能延緩和減輕傷害，決不能麻痹大意，操作時要集中思想，特別小心。

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